半干面生產工藝簡介
半干面的生產工藝與掛面的主要區別在干燥部分和包裝形式,前面的制面部分基本和掛面相同。
飲用水、鹽→真空和面→面團輸送與醒面→復合→連續壓延切出→干燥脫水→緩蘇降溫→自動包裝機→成品裝箱…
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半干面的生產工藝與掛面的主要區別在干燥部分和包裝形式,前面的制面部分基本和掛面相同。
飲用水、鹽→真空和面→面團輸送與醒面→復合→連續壓延切出→干燥脫水→緩蘇降溫→自動包裝機→成品裝箱…